"I nostri piatti sono tutti eseguiti al momento, lavoriamo unicamente pesce fresco e non di allevamento.
Il pane, la focaccia, i grissini come la pasta fresca e i dolci
sono tutti di nostra produzione."
I nostri menù Degustazione
MENU’ "SORPRESA"
Cinque portate dall’antipasto al dolce
€ 40,00 a persona
Vini e bevande esclusi
LA “TRADIZIONE REGIONALE”
Flan di stoccafisso
Lasagnette al pesto
Acciughe ripiene
pre-desset
Bianco mangiare alle mandorle
€ 35,00 a persona
Vini e bevande esclusi
“ GRAN CRUDO”
CarpaccioCatalana di Crostacei
Carbonara di mare
Tartare
pre-dessert
Sorbetto
€ 55,00 a persona
Vini e bevande esclusi
La Massima Espressione del pesce Povero
Carpaccio di buga, olio aromatizzato,sale nero
Acqua di arancie grigliate , misticanza primaverile,finochietto e pesce affumicato in casa
Pesce povero all' Aggiadda.......il mio Carpione moderno
Gelato all' olio extra vergine "Dino Abbo " e la nostra Bottarega
Taglierini, sugarello pan gratttato
Piccola parmigiana di mare
pre-dessert
Dessert
€ 45,00 a personaVini e bevande escluse
MENU' BAMBINI
Gnocchetti al pesto o pomodoro
"Hamburger di pesce" e patatine
Semifreddo al bacio
€ 12,00
