Events

  • Cena Conviviale

    19
    Jul 2019
    Friday
    - 20:00 -

    Venerdì 19 Luglio, per una cena conviviale ed in allegria,oltre al nostro menù alla carta vi proponiamo il seguente:

    -Focaccia

    -Spaghettoni, aglio,olio,peperoncino e bottarga

    -Fritto di Paranza

    -sorbetto alla Salvia

    -Caffè

    -Acqua e Vino in abbinamento

    Euro 35,00 cadauno

  • Stoccafisso e Baccala’ in versione Estiva

    26
    Jul 2019
    Friday
    - 20:00 -

    Stoccafisso e Baccala’ in versione Estiva

    -Focaccia con Baccala’ marinato agli agrumi

    -Insalata fredda di Stoccafisso

    -Tagliatelle, Baccala’ e cipolle all’aceto

    -Flan di Stoccafisso con salsa alla mediterranea

    -Sorbetto

    -Acqua e Caffe’

    Euro 35,00 cadauno escluso vini

  • E-state leggeri col “Bio”

    02
    Aug 2019
    Friday
    - 20:00 -

    E-state leggeri col “Bio”

    Fiori di zucchina ripieni di ricotta e noci con panzanella

    Parmigiana

    Compressione d’estate (crema di piselli,crema di carote, cipollotti all’aceto affumicato e mandorle)

    Flan di peperoni e prescinseua

    Sorbetto alla salvia

    Acqua,Caffe’

    Euro 35,00 cadauno ,vino incluso

  • Percorso Gustativo sul “Tonno”

    10
    Aug 2019
    Saturday
    - 20:00 -

    Il “Tonno”

    Sashimi di Tonno, pesca e zenzero

    Tartare di Tonno battuta al coltello ed olio al basilico

    Carpaccio di Tonno, capperi e limone

    Pasta al Tonno

    Tonno, Patate e Fagiolini

    (tataki di tonno, crema di patate al lime e fagiolini piccanti)

    Sorbetto

    Euro 40,00 cadauno escluso bevande

  • La “Nostra Tradizione”

    23
    Aug 2019
    Friday
    - 20:00 -

    La “Nostra Tradizione”

    Bruschette di Cappon magro

    Trippe fritte aromatizzate al curry

    Tagliatelle, Baccalà alla ligure

    Buridda

    Biancomangiare alle mandorle

    Acqua e Caffè

    Euro 35,00 escluso vini

    Euro 48,00 con abbinamento vini liguri

     

  • “Grigliata di fine Estate”

    06
    Sep 2019
    Friday
    - 20:00 -

    VENERDI’ 6 SETTEMBRE, oltre al nostro menu’ alla carta, Vi proponiamo

    “GRIGLIATA di fine ESTATE”

    Tagliatelle con Alici, pomodorini e olive taggiasche

    Grigliata mista di pesce e verdure

    Sorbetto alla Pesca

    Acqua e Caffe’

    Euro 35,00 cadauno, vini esclusi

  • “PESTO & PESTO”

    13
    Sep 2019
    Friday
    - 20:00 -

    Venerdi’ 13 Settembre, oltre al menu’ alla carta, Vi proponiamo:

    PESTO & PESTO

    Focaccia e pesto al mortaio

    Mandilli al pesto e gamberi

    Sgombro avvantaggiato

    (sgombro impanato, crema di patate e gocce di pesto)

    Bianco mangiare alle mandorle

    Acqua e Caffe’

    Euro 30,00 cadauno, escluso vini

  • “I FRUTTI DI MARE”

    20
    Sep 2019
    Friday
    - 20:00 -

    Venerdì 20 Settenbre, oltre al menu’ alla carta, La Voglia Matta Vi propone:

    “I FRUTTI DI MARE”

    Cruditès di frutti di mare

    Tagliatelle fresche fatte in casa, frutti di mare,  pomodorini e zenzero

    Zuppetta ai frutti di mare

    Tartelletta di pasta frolla e composta d’uva

    Acqua e Caffe’

    Euro 40,00 cadauno escluso vini

  • “Fine Estate”

    27
    Sep 2019
    Friday
    - 20:00 -

    Venerdì 27 Settembre, oltre la consueta offerta alla carta, La Voglia Matta, Vi presenta il seguente menù di

    “FINE ESTATE”

    Focaccia al rosmarino e pecorino avvolto in foglie di noci con confettura d’uva fatta in casa

    Filetti di triglia, crema di piselli e radicchio

    Tagliatelle fatte in casa, zucca e fasolari

    Trancio di pesca locale, crema di fichi e noci

    Sorbetto alla pesca

    Acqua e caffè

    Euro 40,00 cadauno escluso vini

     

    Per info e prenotazioni:

    Tel: 0106101889

    Email: info@lavogliamatta.org

  • “L’AUTUNNO”

    11
    Oct 2019
    Friday
    - 20:00 -

    Venerdì 11 Ottobre, oltre al menù alla carta, La Voglia Matta propone:

    “L’AUTUNNO”

    Focaccia

    Porcini in carpaccio

    Flan di zucca con fonduta al parmigiano

    Tagliatelle, porcini e crema di zucca

    Triglie impanate alle erbe liguri, crema di castagne e cavolo verza

    Tartelletta di pasta frolla, crema chantilly e frutti di bosco

    Acqua e Caffè

    Euro 40,00 cadauno vino incluso

     

    Per info e prenotazioni:

    Tel: 0106101889

    Email: info@lavogliamatta.org

  • ROLLI DAYS

    12
    Oct 2019
    Saturday
    - 12:00 -

    IL 12 e 13 Ottobre tornano i Rolli Days a Genova, palazzi della vecchia aristocrazia , diventati Patrimonio dell’umanità UNESCO dal 2006, aperti al pubblico e visitabili gratuitamente in queste giornate.

    Per questa occasione, al ristorante La Voglia Matta, si potranno gustare i piatti presenti sul menu  con uno sconto finale del 20%.  

    Buona visita e Buon Appetito!!

    P.S. : è gradita la prenotazione.

    Tel: 0106101889

    Email: info@lavogliamatta.org